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15 janvier 2008 2 15 /01 /janvier /2008 22:07
"Oggi a pranzo potevo scegliere tra pasta con il ragù bianco (carne di
polo) o parta con le melanzane. Non ho saputo resistere al ragù. Ma IMG-5941.jpg
ora mi sento in colpa e allora sono andato su internet a vedere se
sono tanto responsabile della fame nel mondo. Ho fatto i conti e
penso di non consumare più di 10-15 kg di carne all'anno (max 200-300
gr/settimana ovvero 35-45 gr/giorno).  La cosa mi ha rincuorato: sono ben al
disotto dell'obiettivo e consumo un po' più di un africano e un po'
meno di un asiatico. Dato che consumo principalmente pollo, tacchino
e maiale i miei consumi di carne sono paragonabili ai loro. Insomma
sono un onnivoro non tanto male. Dovrai lavorare ancora un po', non
molto, per farmi diventare un umano un po' migliore."

je souris en lisant cette lettre... Je crois qu'entre Parma e Modena pour l'escale de février, on devrait choisir Modena (le jambon contre le basalmique!!)

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Published by flo
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